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馬鈴薯燉肉,又稱為 Buřtguláš,是許多捷克男士引以為傲的食譜。這是一道快速又豐盛的菜餚,絕對能餵飽食量最大的人,而且通常會煮一大鍋放著之後吃。隔夜甚至更美味!那奶油般的口感和軟嫩的馬鈴薯肯定會讓你著迷。
越式炸肉丸 (thịt viên) 已準備好上桌。傳統上不含麵包屑或雞蛋。黏稠度來自太白粉和充分混合的肉。
這道越南料理的精髓,你一定會愛上。美味的五花肉,慢燉到幾乎入口即化,吸飽了焦糖(焦糖醬色)和椰子水的鹹甜醬汁。配飯吃,簡直是人間美味!